概德認證--食品加工機械EAC認證CU TR 010簡介
對于制造商或供應商而言,設備的安全性是一個嚴肅的問題,對于出口:產品是否需要食品工業(yè)設備的認證?還是可以豁免認證?與食物直接接觸的所有設備都必須經過認證程序嗎?
認證的其目的是:根據(jù)化學,衛(wèi)生,感官指標確認設備的安全性;其運行的可靠性證明,符合聲明的特性以及技術和運行特性。
缺少食品工業(yè)中使用設備的EAC證書在俄羅斯銷售和使用會給制造商帶來許多嚴重的問題。除了處以罰款外,他還可能面臨設備的沒收和禁止銷售,直至法院判決下發(fā)。